ホウレンソウ 酸性土を矯正し、排水を良くする | |
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![]() ビタミンやミネラルを豊富に含む緑黄色野菜で、特に日本人に不足しがちなビタミンB群や、造血作用に関係する葉酸、そして鉄分とカリウムが多いのが特徴です。生育の適温は、15~20度で冷涼なきこうを好み、耐寒性は強いが暑さには弱く、25度以上になると生育が衰えます。関東以西の地域では、夏取り以外は栽培出来ますが、冬取りの栄養価が高く、甘味も増し最もおいしい季節です。 | |
<【JA広報通信】より引用> |
ホウレンソウ 酸性土を矯正し、排水を良くする | |
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![]() ビタミンやミネラルを豊富に含む緑黄色野菜で、特に日本人に不足しがちなビタミンB群や、造血作用に関係する葉酸、そして鉄分とカリウムが多いのが特徴です。生育の適温は、15~20度で冷涼なきこうを好み、耐寒性は強いが暑さには弱く、25度以上になると生育が衰えます。関東以西の地域では、夏取り以外は栽培出来ますが、冬取りの栄養価が高く、甘味も増し最もおいしい季節です。 | |
<【JA広報通信】より引用> |