グリーン西春日井に行ってみよう!アイコン 家庭菜園

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料理のレシピ


基礎編

野菜作りは土づくりから 菜園計画のたて方
よい種・よい苗とは BOX栽培の基礎知識
上手な肥料のやり方  
連作障害を防ぐ よくある質問
病害虫への対策  


実践編

1月
多年草のニラは春先に株分けして若返りさせる
越冬後のイチゴの管理
ニラは春先の株分け更新が大切
魅力野菜で菜園の活性化
育てやすい冬の青菜の主役 小松菜
連作障害を防ぐ
冬の間にしっかりと土づくりを
冬の間に良い堆肥作りを
冬の間に「スプラウト」の楽しみ
春一番の種まきはトンネル栽培で
菜園の計は元旦にあり
堆肥づくりのシーズン
ジャガイモの植え付け
冬の間のイチゴ管理
家庭菜園向き野菜の選び方
2月
多年生でジャムに最適なルバーブ
春一番の種まき、育ちも早くおいしい小カブ
上手なトンネル保温で春取りニンジンを
鮮度が命のホウレンソウは自家菜園取りが最良
生育期間が短く、形もよくそろう小カブ
余った種子の貯蔵法
トンネル保温で早取りコカブを
ニラの株分け更新は冬の間に
ジャムに最適なルバーブ
春先のイチゴの管理
サヤエンドウの冬期の管理
春どりコカブのトンネル栽培
春まきのネギ苗づくり
小物野菜のトンネル栽培
ニラの株分け更新は冬の間に
3月
葉をかき取りながら長い間収穫できるサンチュ
多彩な品種で楽しみが増えたジャガイモ
ジャムにして逸品、ルバーブの薦め
野菜の短距離選手、ジャガイモ作りの要点
育てやすく、長く楽しめるサンチュ
新しい魅力の野菜に挑戦 新顔、面白品種、地方野菜
春夏野菜の種まき好適シーズンの到来
ネギの種まき、苗作り
人気高まるズッキーニ
ジャガイモの植えつけは適期に、良い種芋で
茎が長く伸びる新顔のシュンギク
超小型で育てやすいハクサイ登場
自分でできる果菜類の苗づくり
これからがまきどきの野菜たち
西洋ネギ「リーキ」の苗づくりと育て方
4月
上手に育てておいしく食べようズッキーニ
種々な食べ方で花も楽しめるオクラ
楽に育てられ使い道の広いスイスチャード
ズッキーニ、上手に育て おいしく食べる10ヵ条
煮物にしても色鮮やか チンゲンサイ
手軽に育て周年自給できるパセリ
作付け前の畑の準備
果菜類のトンネル栽培のポイント
夏ばて防止に効くニガウリ
暑さに強い青菜・クウシンサイ
夏に涼味を ショウガづくり
連作に耐える接ぎ木苗の手配は早めに
手軽にできるキュウリの低支柱栽培
手軽に早どりできるトンネル栽培
果菜類の基肥入れは早めに、入念に
ネギの種まきと苗づくり
5月
大玉トマト作り成功のポイント
育てやすくて新鮮な味が格別 つるありインゲンマメ
ナスは大苗に育て、健康診断に基づく管理で良果多収を
大玉トマトを上手に育てるポイント
栄養豊か花も楽しめるオクラ
購入苗の上手な見分け方、使い方
ナスの健康診断のすすめ
花も実もあるオクラ、育て方のコツ
低い支柱で省力、キュウリの誘引
実入りの良いトウモロコシ作り
長く収穫が楽しめるインゲンマメ
夏から秋まで収穫が楽しめるショウガ
エダマメ、トウモロコシはセル苗で
手軽で有効なキャップ利用のすすめ
プランターづくりに最適なパセリ
6月
キュウリ作り成功のポイント
初夏まきで9ヵ月も収穫できる小松菜
茎が球形に膨らみ見ても楽しいコールラビ
キュウリを上手に育てるポイント
格別な味を楽しむトウモロコシ
家庭菜園の日々の管理
セルリー栽培のポイント
茎が球形に膨らむコールラビー
取れたての味が格別インゲンマメ
色つやの良いナスを取り続ける
暑さに強く育てやすいカイラン
香りづけによいスープセロリ
人気の中国野菜チンゲンサイ
果菜類の追肥のポイント
よいナスを多収する管理のコツ
7月
夏まきニンジン、上手な発芽と管理のポイント
秋から春先まで新鮮な味が魅力のブロッコリー
良質な秋冬取り白ネギ作りのポイント
長い間新鮮な味が楽しめるブロッコリー
育てやすくて新鮮な味が格別 インゲンマメ
施肥のポイント
カリフラワーのまきどきと苗作り
根深ネギの植えつけのコツ
夏野菜の生育を守るべた掛け資材
新鮮な味が長く楽しめるブロッコリー
根深ネギの上手な植え方
ニンジンの種まき、上手に発芽を
根深ネギの植えつけと管理
茎が球形に肥るコールラビ
8月
締まりよくずっしり重いハクサイ作りのコツ
手軽に作れ、多回収穫で重宝するワケギ
ハクサイ よく締まった大球に育て上げるコツ
連作も可、たくさん育てよう タマネギ
必ず成功するワケギ作り
病害虫の防除と農薬の上手な使い方
ハクサイ作り成功のポイント
ダイコン畑の準備と種まき
秋冬取り玉レタスの苗作り
彩り豊かなミックスレタスを楽しむ
結球ハクサイ作りのポイント
玉レタスのまきどきと苗づくり
ハクサイの苗づくりと畑の準備
べたがけ資材で害虫と強光を防ぐ
プランター野菜〜夏の水やりのコツ
9月
冬の鍋物用シュンギクはこれからがまきどき
晩秋から春まで取れ、楽に栽培できるナバナ
連作にも強く、長期収穫も狙える小松菜
良品ダイコン作りのポイント
春に先駆け長く楽しめるナバナ
間引き、整枝、摘葉
中国野菜の立役者チンゲンサイ
春を告ぐ味覚、ナバナを育てよう
タマネギの種まきと苗作り
フキの植えつけと上手な管理
タマネギの苗作り・種まきのコツ
人気が高く育て方も楽な水菜
ダイコンの肥料の上手な施し方
タマネギの種まき、苗づくり
フキの植えつけと管理
10月
ソラマメ、適期まきとアブラムシ防除がポイント
サヤエンドウ成功のポイントはまきどき・防風防寒・支柱立て
冬の鍋物に欠かせないシュンギク
陽光の下で色づく旬のイチゴを味わう
取りたての味が魅力のサヤエンドウ
フィルムマルチ、敷きわらの基礎
耐寒性が強く冬に重宝する小松菜
イチゴの植えつけと管理の要点
ソラマメとエンドウの種まき
冬の青菜の主役・小松菜
ソラマメの種まき、苗作り
手軽に作れて重宝するルッコラ
トンネル栽培で冬どり葉菜類を
ソラマメの種まき
根深ネギの上手な追肥・土寄せの仕方
11月
サツマイモの上手な収穫と貯蔵法
タマネギの植え付けと作業のポイント
サツマイモの収穫・貯蔵の心得
サトイモの収穫と上手な貯蔵の仕方
新鮮な味が一番のソラマメ
防寒、防風対策
タマネギの植えつけと作業のコツ
ナガイモ掘りは適期を誤らず入念に
サトイモの収穫と上手な貯蔵法
根深ネギの土寄せ軟白のポイント
タマネギの植えつけと上手な施肥
アスパラガス これからの管理
身近で育てる冬のプランター野菜
タマネギ苗の植え付けと肥料の与え方
サトイモの収穫と上手な貯蔵
12月
ヤマイモの収穫適期と掘り取りのコツ、蓄え方
冬の手入れが来年の成果を決めるアスパラガス
ナガイモの上手な掘り方、蓄え方
アスパラガス、冬の手入れをぬかりなく
冬の室内で栽培するもやし
土づくりのポイント
結球ハクサイの収穫と防寒対策
根深ネギ、最後の土寄せと収穫
アスパラガスの冬の手入れ
余った種子の上手な貯蔵法
結球したハクサイの防寒対策
冬の野菜を寒気から守には
イチゴに有効なポリマルチの方法
収穫した後の野菜の茎葉の処理
冬の間に地力を高める堆肥づくりを

(「JA広報通信」より)




野菜の病害虫

イチゴ インゲン カボチャ キャベツ キュウリ サトイモ
病気 準備中 病気 準備中 病気 準備中
害虫 害虫 害虫


ショウガ スイカ セロリ ソラマメ ダイコン タマネギ
準備中 病気 準備中 準備中 準備中 準備中
害虫


トウモロコシ トマト ナス ニンジン ネギ ハクサイ
準備中 病気 病気 準備中 準備中 準備中
害虫 害虫


ピーマン ホウレンソウ メロン レタス    
病気 準備中 病気 準備中    
害虫 害虫

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