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本葉が4〜5枚になったら、親づるをつみ取り、子づるを2本伸ばしていく。10節めまでの孫づるを切る。1本の子づるに良い実を2個残し、あとは取ってしまおう。実がなった節より上のつるは、葉を1枚残してつみ取る。 |
(8)
雌花が咲いたら、雄花の花粉をつけてやる。朝9時くらいまでにやろう。実がついたら、畝のまわりに有機配合肥料100g/m²を追肥し、水をやろう。 |
(9)
花が咲いて30〜50日くらいが収穫のめやす。花が咲いた日にちを書いておくといいよ。収穫して2〜3日は室温で保存して、食べる数時間前に冷蔵庫に入れるのがポイントだよ。 |