水稲の水管理

■中干しの効果

　７月を迎え、いよいよ稲作は中盤になりました。これからの栽培管理をしっかり行い、良質な米作りに努めましょう。「あさひの夢」、「あいちのかおり」は中干しの実施時期になります。
　水田は気温の上昇とともに土壌中で,急激に酸素が消費され酸欠の状態（還元状態）になります。還元状態では水稲の根腐れを引き起こす物質が発生するので、酸素を供給し還元を抑える必要があります。
　中干しの効果は土壌の有毒ガスの発生を抑え、根腐れを防ぐ他に、
　（１）肥効を抑え、稲を硬くし倒伏を防ぐ （２）無駄な分けつの発生を抑え、有効茎歩合を高める （３）田面を硬くし、収穫作業を容易にするなどの効果があります。

■中干しの実施

　中干しは、茎数が１株当たり２０本を越えたら、ただちに始めてください。期間は７〜１０日間、田面にひびが入る程度行います。中干しは出穂前３０日ごろに終了できるように計画します。
　中干し後は急な深水にせず、走り水を行い浅水または間断かんがいを実施してください。
　出穂前１週間から穂揃いまでは、開花・受粉にかかわるデリケートな時期なので、湛水して水切れのないようにします。

■台風・豪雨後の対策

　台風による豪雨で稲が冠水した場合には、泥水が流れ込んで呼吸や光合成ができなくなることで被害を受けます。水が引いたら速やかにきれいな用水と入れ替えます。
　また、台風後は白葉枯病という病気が発生、感染拡大しやすくなります。
　白葉枯病の特徴は
・葉の外縁をふちどるように、黄色〜白色の病斑が現れる。健全部との境目は波形で、ほぼ葉脈に沿っている。
・強風を伴う雨や冠水の後に急激に拡がる。
・穂に発病した場合、籾は白く不稔になる。
　発病後では薬剤の効果はあまり期待できません。常発地では台風直後の防除に心がけましょう。

尾張農林水産事務所農業改良普及課（農業普及指導センター）