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中国産冷凍ギョウザの事件など、食の安全・安心や農薬に関する関心がますます高まっています。
農薬を使用される農家は、今まで同様に農薬のラベル記載の内容(使用基準)を確認し、適切に使用して下さい。
農薬の使用基準のなかには、使用時期があり、「収穫〇〇日前まで」と決められていることから収穫予定日が重要となってきます。
ホウレンソウなどの菜類は生育日数が季節により大きくかわるため、収穫予定日がわかりにくいものです。下の表はある生産農家の平成13年から18年の6年間の記帳をもとに「ほうれんそうの作季表」としてまとめたものです。農薬の使用時期や栽培計画の参考にしてください。
また、自分の農薬使用記帳においても、収穫日の記入を行い、作物の収穫予定日の目安を作りましょう。
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